Um Produkte von regionalen bäuerlichen Familienbetrieben klar zu kennzeichnen, wurde von der Landwirtschaftskammer Österreich die Dachmarke „Gutes vom Bauernhof“ eingeführt. Diese Auszeichnung wird nur an kontrollierte Betriebe vergeben. Somit kann sich der Konsument sicher sein bezüglich Herkunft, Verarbeitung und Qualität der Lebensmittel.
Diese Kriterien sind für den Erhalt der Auszeichnung unerlässlich:
- Eigener Rohstoff für die Sicherstellung der Herkunft
- Eigene, sorgfältige und nachvollziehbare Verarbeitung
- Qualität der verarbeiteten Produkte
- Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften
- Ständige Aus- und Weiterbildung für eine laufende Entwicklung
- Marketing bzw. Ausrichtung: der Kunde steht im Mittelpunkt
Mit dem Kauf dieser gekennzeichneten Produkte stärken Sie die Regionalität, sichern Arbeitsplätze und sorgen für kurze Transportwege.
Im Jahr 2019 wurden auch wir, nach strengen Kontrollen und Prüfungen, mit dem Qualitätskennzeichen „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. Wir sind sehr stolz, dieses Label nun zu vertreten.